Suggesties

Kortgebakken coquilles, zalfje van witlof, granny en garnalenbisque
6 oesters “fines de claires”
Carpaccio van gerookte tonijn met granny, pomelo en truffelolie
Carpaccio “de luxe” van rund met foie gras, knolselder en truffelolie
Traaggegaarde eendenborst met hartige wintergroentjes met een honing-thijmsaus
Pasta vongole
Konijn met pruimen
Gamba’s op oosterse wijze
Stoofpotje van everzwijn

Bar Bites

Plankje van de chef
21.50€
Bruschetta’s met 3 toppings
18€
Mix van huisbereide hapjes
19.50€
Bordje kaas met Gentse Tierentijnmosterd
9.50€
Bordje gemarineerde olijven en feta
8.50€
Bordje Chorizo Iberico
8.50€
Bordje Jamon Iberico
12.50€

Quick Bites

Dagverse soep met brood
6.50€
Garnaalkroketjes (2st – 3st)
21€ - 26€
Kaaskroketjes (2st – 3st)
13.50€ - 16.50€
Club sandwich met kip, rode pesto, feta en mozarella
17.50€
Focaccia met Serrano-ham, groene pesto en mozarella
17.50€
Spaghetti bolognese
16.50€
Pasta veggie
21.00€
Hamburger “Baron Casier” met frietjes
24€

Voor de kids

Spaghetti bolognaise
9.50€
Steak met frietjes en salade
17.50€
Kipfilet met verse appelmoes en frietjes
15.50€

Voorgerechten

Plankje van de chef
21.50€
Vitello tonato
18.50€
Carpaccio van rund
17€
Zacht gerookte zalm, klassieke garnituur
19.50€
Scampi’s met cocosmelk en curry
22.50€
Garnaalkroketjes
21€
Kaaskroketjes
13.50€

Salades

Caesar salade
23.50€
Salade geitenkaas
23.50€
Salade niçoise met vers gebakken tonijn
31€

Hoofdgerechten

Zacht gerookte zalm, klassieke garnituur
26€
Scampi’s met cocosmelk en curry
28.50€
Pasta vongole
35€
Sliptongetjes meunière
Dagprijs
Carpaccio van rund
23€
Vers door de molen gedraaide rundstartaar
25.50€
Steak (Filet mignon Limousin PUUR) met saus naar keuze (200gr – 300gr)
28€ - 36€
Rib eye (Uruguay) met saus naar keuze (330gr)
38€
Spareribs met barbecuesaus
24€
Varkenswangetjes
24€
Vitello tonato
24.50€