Suggestiemenu

Excl. dranken

Suggesties

Linguine arrabiata met gegrilde courgette (G/V)
22.00€
Gebakken coquilles met aubergine kaviaar en groene asperge (G/E/S)
25.00€
Gamba’s geflambeerd met whiskey en tijm (S/LA)
30.00€
Asperges à la flamande (E/LA)
25.00€
Quinoa salade met komkommer en feta (LA)
19.00€
Roodbaarsfilet met zurkelpuree en witte wijnsaus (V/LA/G)
22.00€
Linguine kalfszwezerik met spek en champignon (G/LA)
30.00€
Kalfspicanha archiduc met groene boontjes en kroketjes (LA/G)
22.00€
Forel in de oven met beurre noisette, amandel en krieltjes (LA/G/V)
26.00€

Weekmenu

Amuse, soep of voorgerecht, hoofdgerecht

Weekmenu woensdag 11 mei tot en met zaterdagmiddag 14 mei
19.00€/26.00€/32.00€
voorgerecht
Quinoa salade met feta en komkommer of zomerse toast met radijs en bieslook
hoofdgerecht
Roodbaarsfilet met zurkelpuree en witte wijnsaus of linguine met kalfspicanha, champignon en spek
dessert
Panna cotta met framboos of pêche melba