Suggestiemenu

Excl. dranken

Suggesties

Salade niçoise met gegrilde tonijn (V)
32.00€
Gegrilde tonijn steak (V/E/LA)
32.00€
Gamba’s in lookboter (LA/S)
32.00€
Geroosterde pastinaak salade, rucola, walnoot en gerookte zalm (V/N)
22.00€
Gegrild iberico varkenskroontje met mosterdsaus en kroketjes (LA/E/G)
28.00€
Goudbrasem filet met puree, bisque saus en garnaaltjes (LA/V/SD)
28.00€
Rillette van paling met dille, zure room en rogge toast (V/LA/G)
18.00€
Linguini puttanesca met heekfilet (G/E/V)
26.00€
Tonijn steak in kruidenkorstje (V)
32.00€
Salade folle met gerookte zalm, garnaaltjes, paling, gerookte eend en serano ham (V/SD/LA)
30.00€

Weekmenu

Amuse, soep of voorgerecht, hoofdgerecht

Weekmenu woensdag tot en met zaterdagmiddag
19.00€/26.00€/32.00€
voorgerecht
Pastinaaksoep of tataki van tonijn in kruidenkorst met noedelsalade
hoofdgerecht
Wok met eendenborst, knapperige groentjes en rijst of Roodbaars met erwtjespuree met munt, witte wijnsaus en winterse groentjes
dessert
Warme chocoladetaart of ananas met munt en vanille-ijs